Büyük Tuz Gölü, normal kapasitesinin yarısına kadar küçülmesi ve gerçek anlamda kuruma ihtimali nedeniyle geçtiğimiz yıl ulusal manşetlere çıkmıştı. Hikayeler, gölün olmadığı bir Salt Lake City'nin neden olabileceği potansiyel ekolojik felakete işaret ediyor. Çok fazla tartışılmayan bir husus dacüsselisalamura karides endüstrisi. Bu endüstrinin varlığından bile haberdar değilseniz veya Büyük Tuz Gölü'nde balıkçıların bulunduğunu bile bilmiyorsanız, yalnız değilsiniz.
Öncelikle, bir hayvan nasıl bir çocuğun tırnağı kadar uzunlukta olabilir; Bir fare için iyi bir karides kokteyli yapamayan bir kabuklu,cüsseliendüstri?
Baering Düzlüğü'nde değerli petrolleri için güçlü balinaları avlayan eski zamanların adamlarından farklı olarak, tuzlu su balıkçılarının, Büyük Tuz Gölü'nün tuzlu sularında minik karidesleri zıpkınla avlayan nadir bir insan türü olduğu ortaya çıktı; aslında, karidesleri yakalamanın en etkili yolu zıpkın değil, çok ince ağlardır. Yine de sanatçılar ve film yapımcıları dev bir salamura karidesinin Salt Lake City'de yol açabileceği hasarı hayal ettiler.
Büyük Tuz Gölü'nden her yıl 30 milyon kilo çiğ salamura karidesi toplanıyor. Ancak aslında önemli olan karides değil, kistlerdir (veya yumurtalardır). Bol lipit içeriği ve yağ asitleri nedeniyle kistler veya artemiler balık ve karides kuluçkahaneleri için idealdir ve bu da yılda 67 milyon dolarlık bir endüstriye yol açar. GSL, şu anda dünya çapında üretilen toplam hacmin yaklaşık %45'ini oluşturarak dünyanın en büyük tek artemia kaynağını sağlıyor. Artemianın yerine geçecek etkili bir yapay madde hiçbir zaman bulunamadı.

Büyük Tuz Gölü'nde salamura karides yumurtası hasadı
Büyük Tuz Gölü'nde Tuzlu Su Karidesinden Kim Para Kazanıyor?
Çok sayıda salamura karides şirketi olmasına rağmen, yılda 10.000 dolar ödeyerek artemia hasadının ekimden ocak ayına kadar yapılmasına izin veriliyor. Yalnızca iki şirket: Ocean Star International ve Great Salt Lake Artemia, hasat ve işleme pazarını köşeye sıkıştırıyor. Ocean Star, aynı zamanda bir besin takviyesi şirketinin de sahibi olan, Snowville, Utah'taki en büyük arazi sahibi ve Senatör Mike Lee'nin kampanya bağışçılarından biri olan Simon Goe adında Çinli bir göçmene ait. Yirmi-izin sahibi ve (Kooperatif-sahipleri) olmasına rağmen, bunlar gizli bir gruptur, sektörleri veya operasyonları hakkında pek fazla açıklama yapmazlar ve bu durum şu anda beklenmedik bir ilgi odağı haline gelerek ulusal medyanın ilgisini çekmektedir.
DNR'nin web sitesinde listelenen yaklaşık bir düzine izin sahibine ulaştık ve neredeyse hepsi "Don Leonard'la konuşun" dedi. Utah Artemia Derneği Başkanı. İzin sahiplerinin isimleri DNR'nin internet sitesinde yer alıyor; bu isimler arasında Eccles ailesi ve Galivan ailesi de yer alıyor. İzin sahibi olanların çoğunun balıkçılık veya operasyonlarla fiili bir ilgisi yoktur. Çoğu, daha çok GSL Artemia Co-op'un hissedarlarına benziyor. Ve görünen o ki sularda balık avlayan sadece üç şirket var. Ancak balık tutmak, salamura karidesini tanımlamanın en doğru yolu değildir; daha çok minik yumurtaları toplayıp ağlara bağlama sürecidir. Göçmen kuş popülasyonları için en önemli besin kaynağının toplanmasının etkisi çevrecilerin çabalara karşı çıkmasına neden olsa da dikkatli izleme sistemleri mevcuttur.
Tuzlu su popülasyonu ve genel ekosistem, Utah'ın DWR'si (Yaban Hayatı Kaynakları Bölümü) tarafından dikkatli bir şekilde kontrol edilmektedir; bu kurum, balıkçılığın-uzun vadeli sürdürülebilirliğini korumak için mükemmel bir iş çıkarmış ve onu kıt kaynak açısından dünyanın en iyisi haline getirmiştir.
Büyük Tuz Gölü'nün Ekolojik İsimsiz Kahramanları
Tuzlu su karidesi, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki uzun yolculuklarında beslenme molası vermek için Büyük Tuz Gölü'nde her yıl dinlenip enerji toplayan 330 farklı türden on bir milyondan fazla göçmen kuş için önemli bir besin kaynağıdır.
Tuzlu su karidesi ve tuzlu su sinekleri, pelikanlar, aynaklar, ak balıkçıllar, balıkçıllar ve kulaklı batağanlar (en yaygın olanları) gibi göçmen kuşlara, Pasifik Okyanusu ve Meksika Körfezi boyunca uzanan zengin beslenme alanlarına ulaşmadan önce uzun yolculuk yapmaları için ihtiyaç duydukları çok kritik protein yakıtını sağlar. Eğer salamura karidesleri yok olsaydı, daha az sayıda kuş bu yolculuğa çıkabilecekti.

Büyük Tuz Gölünün Ekolojik İsimsiz Kahramanları---Tuzlu Karides
Pek çok çevreci, Utah'ın siyasi liderlerinin Büyük Tuz Gölü'nü ve onun en küçük sakinlerini koruma konusunda başarısız olduğunu savunuyor. Hem İç Liman'ın hem de yeni Utah Eyalet Hapishanesi'nin inşaatı göl kıyısına yakın bir yerde inşa edildi ve sivrisineklerin azaltılması için milyonlarca dolarlık ekstra finansman gerekti. Sivrisinek "azaltma" esas olarak sivrisinek larvalarının tütsülenmesinden ve doğmamış sivrisineklerin yumurtadan çıkmadan öldürülmesinden oluşur.
Piretroidlerin ve organofosfatların genel etkisi üzerine bazı çalışmalar yapılmış olsa da, havadaki böcek ilacı uygulamaları, salamura karidesi ve artemi dahil olmak üzere göldeki küçük canlıların hiçbiri için kesinlikle iyi değildir. Bu hayvanların, salamura sinekleri ve sivrisineklerin yanı sıra bunlarla beslenen göçmen kuşlarla da karşılıklı bağımlı veya sinerjik bir ilişkisi vardır. Göl kenarı geliştirme projeleri devam ederse salamura karidesleri için sorunlar ve sorunlar devam edecek. Kalkınma projelerinin göl biyolojisi ve ekolojisi üzerinde ne kadar kolay olumsuz sonuçlar doğurabileceğini görmek için yakın geçmişi incelememiz yeterli.
Lucin Kesme Bilmecesi
1904 yılında Ogden'in batısında inşa edilen Lucin Cutoff, trenlerin GSL'yi geçerek Lucin, Utah'a gitmesine olanak tanıyor. 1950 yılında, sehpalı ahşap köprünün yerini, gölü ikiye bölen kaya ve yol temelli toprak köprü aldı. Bu, gölün kuzey ucunun-tuzluluğunu önemli ölçüde artırdı. Etki açıkça görülüyor: Yeni farklı ekolojilerden: Geçidin kuzey tarafındaki sular kırmızı, güney tarafındaki su ise yeşil. Bunun nedeni farklı tuzluluk seviyelerinde gelişen alg türlerinden kaynaklanmaktadır. Daha yüksek tuzluluk, hayatta kalmak için daha fazla enerjiye ihtiyaç duyduklarından salamura karides popülasyonlarının azalmasına neden olur. Politikacılar ve çevreciler bu gelişmenin bir hata olduğu konusunda hemfikir olsalar da, iki parça tekrar birleşirse, özellikle su seviyeleri tarihin en düşük seviyelerindeyken gölün güney ucundaki tuzluluğun artması durumunda ne olacağından korkuyorlar. Bu kararın çevresel etkilerini azaltmak için çaba sarf edildi ve masada birçok fikir var; mesele şu ki, son derece dikkatli önlemler alınmadığı sürece, Pasifik Okyanusu'ndan 700 millik bir boru hattı da dahil olmak üzere su seviyelerini yükseltme fikirleri kesinlikle kendine özgü ve benzersiz GSL ekolojisi üzerinde istenmeyen sonuçlara yol açacaktır.

Büyük tuz gölü artemia hasadı
Salamura karides endüstrisi çalışanlarına gelince, yalnızca INVE Aquaculture'dan Teri Potter bizimle konuşmaya istekliydi. Sektör paydaşlarının gölün kuruması konusunda oldukça endişeli olduklarını ve gölün kurumasının yıkıcı olacağını söyledi. Okyanustan borularla su getirilmesinin Büyük Tuz Gölü'nün benzersiz ekolojisinin yerini almayacağını çünkü okyanusun su tuzluluğunun Büyük Tuz Gölü'nün tuzluluğundan çok daha düşük olduğunu ekledi.
